Applikazzjoni ta 'stevioside fl-ikel

Steviosidehija tip ta 'taħlita ta' diterpene glycoside li fiha 8 komponenti estratti mill-weraq ta 'Stevia rebaudiana, herb Compositae.Huwa ħlewwiet naturali ġodda b'valur kalorifiku baxx.Il-ħlewwa tiegħu hija 200 ~ 250 darba dik tas-sukrożju.Għandu l-karatteristiċi ta 'ħlewwa għolja, kaloriji baxxi, naturali u sigurtà għolja.Huwa t-tielet sostitut naturali taz-zokkor b'valur ta 'żvilupp u promozzjoni tas-saħħa wara l-kannamieli u z-zokkor tal-pitravi, u huwa magħruf internazzjonalment bħala "it-tielet sors taz-zokkor fid-dinja".Illum, ejja nitgħallmu dwar l-applikazzjoni ta 'stevioside fl-ikel.

Applikazzjoni ta 'stevioside fl-ikel
1. Applikazzjoni ta 'stevioside fix-xorb
Stevioside għandu ħlewwa għolja.Jista 'jintuża f'xarbiet friski u xorb kiesaħ biex jissostitwixxi 15% - 35% sukrożju, li jissodisfa r-rekwiżiti tal-istandards nazzjonali u mhux se jnaqqas il-kwalità tal-prodotti.Fl-istess ħin, tista 'ttejjeb it-togħma tax-xarba, tagħmilha friska u ħelwa iġjeniċi, u tibdel is-sensazzjoni ħoxna ħelwa u żejtnija ta' zokkor granulat;Irrealizza s-sakkarifikazzjoni baxxa tax-xorb;L-ispiża ta 'Stevia għall-produzzjoni tal-istess tip ta' soda bit-togħma tal-frott tista 'titnaqqas b'20% - 30% meta mqabbla ma' dik tas-sukrożju.Din ix-xarba ta 'zokkor baxx hija adattata għal pazjenti b'obeżità u dijabete, u hija konformi mad-direzzjoni tal-iżvilupp tax-xorb.
2. Applikazzjoni ta 'stevioside fi frott konfettura, frott ippreservat u laned
Frott konfettura, frott ippreservat, kejkijiet tal-frott, frott kiesaħ u prodotti oħra fihom madwar 70% zokkor.Bl-inċidenza għolja ta 'l-obeżità u d-dijabete fost in-nies moderni, xi nies mhumiex lesti li jaċċettaw ikel b'kontenut għoli ta' zokkor.It-tnaqqis tal-kontenut taz-zokkor tal-prodotti ta 'hawn fuq biex jinkiseb zokkor baxx u valur kalorifiku baxx huwa ta' sinifikat kbir biex jespandi s-suq u jissodisfa l-bżonnijiet tan-nies.Minħabba li stevioside għandu l-karatteristiċi ta 'ħlewwa għolja u valur kalorifiku baxx, huwa fattibbli li tuża stevioside minflok 20-30% sukrożju biex tipproċessa priżervi, frott ippreservat u prodotti oħra.L-esperiment wera wkoll li l-użu ta 'stevioside minflok 25% sukrożju biex jipproċessa frott ippreservat u frott kiesaħ, mhux biss il-kwalità tal-prodott ma naqsitx, it-togħma ma ġietx affettwata, iżda wkoll iffavorita minn aktar konsumaturi.
3. Applikazzjoni ta 'stevioside fl-għaġina
Stevioside għandu ħlewwa għolja, għalhekk id-dożaġġ tiegħu huwa żgħir.Iż-żieda tagħha ma 'kejkijiet, gallettini u ħobż tista' tiżviluppa nutrizzjoni, kura tas-saħħa u ikel ieħor adattat għat-tfal u l-anzjani, speċjalment pazjenti bid-dijabete u pressjoni għolja, li huma promettenti.Ir-raġuni għaliex dan it-tip ta 'ikel huwa adattat għat-tfal hija li jista' jipproteġi s-snien tat-tfal, jiġifieri, l-effett li jipprevjeni t-snien tas-snien.
4. Applikazzjoni ta 'stevioside fil-kondimenti
Stevia glycosides jistgħu jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodotti u jtejbu t-togħma tal-prodotti billi żżidhom ma 'kondimenti minflok sukrożju.Barra minn hekk, stevioside minflok sukrożju jista 'jagħmel tajjeb għal xi difetti ta' sukrożju waħdu, jipprevjeni reazzjoni ta 'tiswir, u mhux se jikkawża sniwwija fermentattiva.Stevioside jista 'wkoll jinibixxi l-melħ tiegħu meta jintuża biex jipproċessa prodotti immellaħ b'kontenut għoli ta' melħ.
5. Applikazzjoni ta 'stevioside fi prodotti tal-ħalib
Il-bifidobacteria fl-imsaren tal-bniedem għandhom ħafna funzjonijiet fiżjoloġiċi, bħalma huma ż-żamma tal-mikroekoloġija intestinali, it-titjib tal-immunità tal-ospitanti, is-sintetizza tal-vitamini, l-inibizzjoni tat-tkabbir taċ-ċelluli tat-tumur, u t-tnaqqis tal-produzzjoni u l-akkumulazzjoni ta 'sustanzi ta' ħsara fl-imsaren.Studji wrew li stevioside jista 'jippromwovi l-valur miżjud ta' bifidobacteria u Lactobacillus fil-ġisem tal-bniedem u jinibixxi t-tkabbir ta 'batterji patoġeniċi bħal Escherichia coli u Salmonella.Għalhekk, stevioside adattat jista 'jiġi miżjud mal-prodotti tal-ħalib biex jipproduċu prodotti tal-ħalib funzjonali.
Qari estiż:Yunnan hande Biotechnology Co., Ltd.has ħafna snin ta 'esperjenza fl-estrazzjoni tal-pjanti. Jista' jiġi personalizzat skond customers'needs.It għandha ċiklu qasir u ċiklu ta 'kunsinna veloċi. Hija pprovdiet servizzi ta' prodott komprensivi għal ħafna klijenti biex jilħqu d-differenti tagħhom ħtiġijiet u jiżguraw il-kwalità tal-kunsinna tal-prodott. Hande jipprovdi kwalità għoljaStevioside.Merħba tikkuntattjana fuq 18187887160(numru ta' WhatsApp).