Steviosides huma tip ġdid ta 'ħlewwa naturali estratt mill-pjanta erbaċeja Stevia fil-familja kompost. Għandu l-karatteristiċi ta' ħlewwa għolja u enerġija tas-sħana baxxa, b'ħlewwa 200 sa 500 darba dik tas-sukrożju u valur kalorifiku biss 1/300 ta ' sukrożju.Għadd kbir ta 'esperimenti tad-droga wrew listeviosidem'għandu l-ebda effetti sekondarji, l-ebda karċinoġenu, u huwa sikur biex jittiekel. Il-konsum regolari jista 'jipprevjeni pressjoni għolja, dijabete, obeżità, mard tal-qalb, snien dentali u mard ieħor, u huwa ħlewwa ideali biex jissostitwixxi s-sukrożju. Ejja nagħtu ħarsa lejn il-karatteristiċi u applikazzjonijiet ta’ stevia glycosides fit-test li ġej.
1、Characteristics ta 'Steviosides
1.Sigurtà għolja. Ġie kkunsmat għal mijiet ta 'snin u ma ġiex irrappurtat li għandu xi effetti tossiċi.
2.Valur kalorifiku baxx. Jintuża biex jagħmel ikel u xorb b'kaloriji baxxi, u huwa adattat ħafna għal pazjenti bid-dijabete, l-obeżità u l-aterosklerożi.
3.Steviosides jinħallu faċilment fl-ilma u fl-alkoħol, u meta jitħalltu ma 'sukrożju, fruttożju, zokkor isomerizzat, eċċ., it-togħma tagħhom hija aħjar.
4.Steviosides huma sustanzi mhux fermentattivi bi proprjetajiet stabbli u mhumiex faċilment moffa. Ma jinbidlux waqt il-produzzjoni ta 'ikel, xorb, u huma wkoll faċli biex jinħażnu u jittrasportaw. Il-konsum fit-tul mhux se jikkawża t-snien dentali.
5.Steviosides togħma bħal sukrożju u għandhom karatteristiċi uniċi friski u ħelwin.Jistgħu jintużaw biex jagħmlu ikel bit-togħma, ħelu, eċċ. Jista 'jintuża wkoll bħala aġent ta' korrezzjoni tat-togħma biex irażżan ir-riħa u r-riħa partikolari ta 'ċertu ikel u drogi, li jissostitwixxu sukrożju għall-użu fil-farmaċewtiċi, produzzjoni ta 'ġulepp, granuli, u pilloli. Jista' jintuża wkoll għal kondimenti, Prodotti tal-ħaxix imnaddfin, toothpaste, kożmetiċi u sigaretti.
6.Economically, l-ispiża ta ' l-użu ta ' stevia glycosides hija biss 30-40% ta ' sukrożju.
2、Applikazzjoni ta 'Steviosides
Steviosidesjista 'jintuża ħafna f'industriji bħall-ikel, xorb, farmaċewtiċi, kimiċi ta' kuljum, birra, kożmetiċi, eċċ., U jista 'jiffranka 70% tal-ispejjeż meta mqabbel mal-użu tas-sukrożju. Iz-zokkor Stevia għandu kulur abjad pur, togħma xierqa, u l-ebda riħa, li jagħmilha sors ġdid promettenti taz-zokkor għall-iżvilupp.Stevioside huwa ħlewwa naturali b'kaloriji baxxi li ġie skopert mad-dinja kollha u approvat għall-użu mill-Ministeru tas-Saħħa u l-Ministeru tal-Industrija Dawl taċ-Ċina, li huwa l-eqreb għat-togħma tas-sukrożju. Huwa t-tielet sostitut naturali taz-zokkor b'valur ta' żvilupp u promozzjoni tas-saħħa, wara l-kannamieli u z-zokkor tal-pitravi, u huwa magħruf internazzjonalment bħala "it-tielet sors taz-zokkor fid-dinja".
Ħin tal-post: Mejju-30-2023